2 Vous sortez de votre sac une bouteille de vin ! La serveuse sourit (le BYO : bring your own est accepté presque partout) et part chercher un tire-bouchon et des verres !
Généralement, 5 à 10 dollars seront ajoutés à la note, mais c’est toujours moins cher que la commande d’une bouteille au restaurant.

3 Vous commandez un plat, qui arrive relativement rapidement. Vous mangez la moitié, et faites un effort pour continuer quelques bouchées. Mais que faire ? Il reste la moitié du plat !
Pas de problème : le doggy bag est là… Il suffit de le demander, quand la serveuse ne le propose pas elle-même, et elle revient avec une petite boite dans laquelle sommeille vos restes pour le soir.

4 Comme vous êtes gourmands, vous prenez un dessert…
Bien évidemment, impossible de le terminer. Pas de problème : un nouveau doggy bag arrive ! Si vous n’avez pas fini votre bouteille de vin, elle revient dans un sac !

5 Conclusion : vous sortez du restaurant comme si vous reveniez de deux heures de shopping, des sacs pleins les bras.
Conclusion bis : votre diner (la moitié du plat principal) et votre petit déjeuner (le dessert) sont avancés…